Aluminijske limenke sve popularnije u sve većoj industriji pića
Potražnja za aluminijem utječe na industriju hrane i pića, uključujući proizvođače craft piva.
Great Rhythm Brewing Company od 2012. časti potrošače iz New Hampshirea craft pivom s bačvama i aluminijskim limenkama, posudama po izboru.
“To je sjajno pakiranje, za pivo, pomaže pivu da ostane svježe i da se ne osvijetli pa ne čudi zašto smo se okrenuli pakiranju. Također je vrlo pogodan za slanje,” rekao je Scott Thornton, iz Great Rhythm Brewing Company.
Aluminijske limenke sve su popularnije u sve većoj industriji pića.
Konkurencija raste, a ponuda opada, osobito s Kinom koja smanjuje proizvodnju.
Manje tvrtke okreću se dobavljačima trećih strana kada su neki nacionalni dobavljači podigli minimalne kupnje do točke koja je sada nedostižna.
"Očito smo ograničeni koliko ih možemo držati, tako da je stvari kao što je minimalno ograničenje od pet kamiona u prostoru kao što je Portsmouth stvarno teško skladištiti", rekao je Thornton.
Potražnja za pivom raste, ali može biti teško zadovoljiti je. Dobavljači trećih strana pomažu, ali troškovi konzervi sada su gotovo dvostruko veći od cijena prije pandemije.
Kad su veliki dobavljači limenki odbacili male tvrtke za proizvodnju craft piva, to je povećalo troškove na proizvodnoj liniji. Veliki proizvođači pića mnogo su manje pogođeni.
Sa svojim kapitalom, oni mogu predvidjeti i poslati te narudžbe dosta unaprijed i opskrbljivati se”, rekao je Kevin Daigle, predsjednik Udruge trgovaca mješovitom robom New Hampshirea.
Konkurencija je sve veća, i to ne samo u trgovini s pićima — potražnja je u porastu u trgovini hranom za kućne ljubimce, uz skokovit porast udomljavanja pasa i mačaka.
"S tim ste sada vidjeli skok u proizvodnji hrane za kućne ljubimce koja je obično bila nešto što nije bilo stvarno konkurentno na tržištu aluminija", rekao je Daigle.
Pivari za sada pokušavaju prebroditi nestašicu.
"Vrijeme će pokazati koliko dugo svi mogu izdržati bez povećanja cijena", rekao je Thornton.
Vrijeme objave: 12. travnja 2022