pšenica: s ječmenim sladom (60 ~ 70%) i pšeničnim klicama (25 ~ 40%) kao sirovinama, ponekad s dodatkom 5% zobi, fermentiranom
gore navedeni pivski kvasac i bakterije mliječne kiseline, karakterizira ga mala količina alkohola, snažno tijelo, blijeda boja, blago
kiselog okusa, osvježavajuće, bogato hranjivim tvarima. Budući da se bijelo pivo obično konzumira kao točeno pivo, ono je bogato i kvascem i mliječnom kiselinom
Sastojci | voda, slad, hmelj, kvasac itd | |||
Sadržaj alkohola | 2,3-8% vol Alkohol se može prilagoditi | |||
Tip fermentacije | podfermentacija (bistri stil) | Gornja fermentacija (relativno visoka zamućenost) | ||
Koncentracija sladovine | 8ºP ~ 18ºP Srednje visoka koncentracija | |||
Tehnika sterilizacije | pasterizacija |
paket:
ZAŠTO ODABRATI NAS
1. Vlastita tvornica za proizvodnju piva, dugogodišnje iskustvo u proizvodnji, stabilna kvaliteta
2. Proizvodne linije za višestruko punjenje, brza dostava
3. Podržite uslugu uzorkovanja, istraživanje i razvoj okusa i napravite uzorke
4. Pružite OEM ODM uslugu i uslugu dizajna naljepnica
5. Podrška za male narudžbe